Lunchmeny vecka 50
-
Måndag
Vegetariskt
Couscoussallad med rostade grönsaker & fetaost
Fisk
Pocherad torsk med ratatouille & kokt potatis
Kött
Chicken á la king med kokt ris
-
Tisdag
Vegetariskt
Crépes med champinjonstuvning
Fisk
Dubbelpanerad fisk med remouladsås, citronklyfta & kokt potatis
Kött
Boeuf bourguignon med potatismos
-
Onsdag
Vegetariskt
Permesantoppade zucchinibiffar med varm bulgur & vitlöksdressing
Fisk
Ugnsbakad sej med krispigt täcke, skirat smör & potatismos
Kött
Biffstroganoff med ris & en klick rysk yoghurt
-
Torsdag
Vegetariskt
Svampfyllda pannkakor serveras med grönkål
Fisk
Överbakad fisk med potatis & persiljesås
Kött
Wallenbergare med gräddsås & kokt potatis
-
Fredag
Vegetariskt
Veggieburgare med coleslaw & potatischips
Fisk
Pocherad fisk med brynt smör & pepparrot samt potatis
Kött
Revbensspjäll med glögglace & ugnsbakade rotfrukte
I lunchen ingår sallad, bröd & smör, måltidsdryck samt kaffe. Vi har även mat för avhämtning.
Dagens rätt 85 kr
Sallad 75 kr
Dagens takeaway 79 kr
Gårdagens takeaway 40 kr (bröd & sallad ingår ej)
Vi följer Göteborgs Stads miljömål och strävar efter att servera så stor mängd av ekologiska grönsaker som möjligt, svensk fågel, svenskt kött och fisk från hållbara bestånd.
& Bageri
Vår bageributik ligger i restaurangen. Här hittar du bröd, bullar, bakelser, tårtor och kakor som eleverna på vår bageriutbildning har bakat. Allt som säljs är bakat i utbildningsverksamheten och utbudet varierar från dag till dag.
Passa på att köpa med dig något nybakat efter lunchen i vår restaurang!
Öppet: Vardagar kl 10-14:30
Telefon: 031-367 02 80
E-post: lena.mossberg@educ.goteborg.se
